Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
TM31 TM5 TM6

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Mαγιονέζα wasabi

  • 250 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
  • 2 κρόκους αυγού
  • 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 25 γρ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Αυγά

  • 500 γρ. νερό
  • 6 αυγά
  • 1 κ.γλ. πάστα wasabi (του εμπορίου) (προαιρετικό πεδίο)
  • σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
1004 kJ / 239 kcal
Πρωτεΐνη
4.3 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Λιπαρά
24.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Φυτικές ίνες
0 g
Νάτριο
123.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων