Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

4.5 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
20 g di sedano a pezzi
20 g di carota pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
350 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati
350 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
650 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
500 g di code di gambero fresche pulite e sgusciate
prezzemolo fresco tritato, per servire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 667.8 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 1029.3 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 8.9 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zuppe gourmet 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Crema di zucchine

30 λεπτ.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 λεπτ.

Pasta e fagioli cannellini

40 λεπτ.

Vellutata di zucchine e zenzero

50 λεπτ.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di piselli

20 λεπτ.

Minestra di fave con cicoria

50 λεπτ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Crema fredda di zucchine

20 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων