Crema di castagne con finferli e speck
TM6 TM5

Crema di castagne con finferli e speck

4.5 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g di porro la parte bianca (3 cm)
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia foglia di alloro fresca, lavata
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 3 foglie di salvia fresca, lavate
  • 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
  • 900 g di brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di funghi finferli freschi
  • 70 g di speck a listarelle
  • 5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1543.3 kJ / 368.8 kcal
Πρωτεΐνη
13.1 g
Υδατάνθρακες
42.5 g
Λιπαρά
17.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Νάτριο
318.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων