Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 903.9 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 7.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 59.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fusion Kitchen 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 Std. 15 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Creamy mustard chicken stew

40 Min

Chicken garam masala

50 Min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 Std. 20 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 Std. 5 Min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1 Std. 5 Min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 Std. 15 Min

Korean barbecue pork with rice salad

40 Min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων