
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemon grass beef salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
lettuce cut in strips (1-2 cm)300 g
-
mint leaves20 g
-
fresh coriander cut in pieces (2 cm)20 g
-
water150 g
-
cornflour (starch)10 g
-
roasted peanuts, salted or unsalted60 g
-
onions cut in wedges (approx. 4cm)200 g
-
oil30 g
-
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)350 g
-
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)30 g
-
fish sauce20 g
-
honey10 g
-
sesame oil10 g
-
ground pepper¼ tsp
-
hot chilli oil (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
-
lime cut in wedges1
-
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)1
-
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
647.4 kcal /
2708.7 kJ
Πρωτεΐνη
32.7 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
59.7 g
Φυτικές ίνες
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.3 g
Νάτριο
903.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fusion Kitchen
14 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς