Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 - 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di porro,la parte verde
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi
- 300 g di broccoli (gambi e foglie), a pezzi
- 700 g di acqua
- 20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di pane di segale a tocchetti
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 959 kJ / 229.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.5 g
- Υδατάνθρακες
- 16.7 g
- Λιπαρά
- 13.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 239.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crema di verdure invernale
50min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Pasta e lenticchie
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Vellutata di asparagi
45min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Crema di porri gratinata
50min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min