Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di carne con polenta
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Spezzatino di carne
-
80 g di cipolla in quarti
-
200 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x4 cm)
-
50 g di vino rosso
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di pomodori pelati a pezzi
-
2 foglie di alloro fresco
-
80 g di acqua
-
12 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
Polenta
-
1600 g di acqua
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2371.9 mg
Πρωτεΐνη
41.6 g
Θερμίδες
2944 kJ /
703.8 kcal
Λιπαρά
23.1 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Υδατάνθρακες
86.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Tacos con chili di carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Cotechino in crema di lenticchie
50 λεπτ.
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2ωρ.
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 λεπτ.
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1ωρ. 20 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Tacchino porchettato con contorno di patate
1ωρ. 45 λεπτ.
Pollo piccante con riso al cocco
1ωρ. 30 λεπτ.
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1ωρ. 10 λεπτ.