Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.3 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

16 portions

Υλικά

600 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
10 g de mélange de jeunes pousses de salade

10 g d'aneth frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de caviar noir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.7 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 453.7 kJ / 108.4 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffet Nouvel An 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1h 30min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Salade de pâtes au chorizo

35min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1h

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Salade Caesar light

35min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Salade strasbourgeoise

1h

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Εμφάνιση όλων