Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

3.3 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 300 g de mélange de riz sauvage
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 150 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 8 brins de thym frais effeuillés et un peu pour la finition
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 350 g de champignons frais émincés
  • 100 g de vin blanc
  • 700 g de cuisse de poulet, sans peau, avec l'os coupées en deux
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    ½ cube de bouillon de légumes
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 200 g de haricot vert frais
  • 20 g de farine de blé
  • 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1049.5 mg
Πρωτεΐνη 45.8 g
Θερμίδες 4009.3 kJ / 958.3 kcal
Λιπαρά 52.3 g
Φυτικές ίνες 9 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g
Υδατάνθρακες 76.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων