Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

2 portions

Υλικά

40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
70 g d'huile de sésame
60 g de sucre roux
45 g de sauce de soja
60 g de vinaigre balsamique
100 g de ciboules coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
2 anis étoilés
500 g de travers de porc coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
600 g d'eau
200 g de riz basmati
2 c. à soupe de farine de blé
20 g de graines de sésame

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1.5 mg

Πρωτεΐνη 52 g

Θερμίδες 6876 kJ / 1643.5 kcal

Λιπαρά 100 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 132 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Disque cuisson 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Poulet épicé aux pommes

1h

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1h 45min

Polpettes siciliennes

1h

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1h

Poulet basquaise

50min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35min

Εμφάνιση όλων