Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de riz au jasmin
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g d'ananas frais, coupé en morceaux (3,5 cm)
- 30 g de sucre en poudre
- 200 g de poivrons, taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
- 20 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 2 gousses d'ail
- 120 g d'oignons, coupés en huit
- 20 g d'huile végétale
- 470 g d'eau, et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
- 30 g de sauce de soja légère (claire)
- 10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
- 15 g de vin de riz de Shaoxing
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de ketchup
- 1 ½ c. à café de sel
- 400 g de filets de poisson blanc, détaillés en cubes (4-5 cm)
- 1 c. à soupe fécule de maïs
- coriandre fraîche, ciselée pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- huile de sésame toasté, pour la finition (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.1 g
- Υδατάνθρακες
- 80.9 g
- Λιπαρά
- 12.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 1320.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMac & cheese au cheddar et moutarde
55 min.
Riz cantonais
45 min
Conchiglie au potiron
40 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 godz.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Risotto
30 min