Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Poisson aigre-doux et riz jasmin
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de riz au jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en huit
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce de soja claire
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
-
1 c. à soupe fécule de maïs
-
coriandre fraîche ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
huile de sésame toasté (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1320.2 mg
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Λιπαρά
12.4 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
80.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gratin de pâtes au fromage
50 λεπτ.
Risotto au calamar
1ωρ. 30 λεπτ.
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 λεπτ.
Soupe aux tortellini
30 λεπτ.
Risotto au potimarron
1ωρ.
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3ωρ. 10 λεπτ.
Lasagnes de poisson aux champignons
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 λεπτ.
Nouilles chinoises aux haricots verts
40 λεπτ.
Gnocchi aux épinards
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto lotte et lard
50 λεπτ.
Riz cantonais aux crevettes
50 λεπτ.