Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Poisson aigre-doux et riz jasmin
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de riz au jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en huit
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce de soja claire
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
-
1 c. à soupe fécule de maïs
-
coriandre fraîche ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
huile de sésame toasté (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1320.2 mg
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Λιπαρά
12.4 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
80.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto aux moules et chorizo
50 λεπτ.
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1ωρ. 15 λεπτ.
Ravioli chinois aux champignons
2ωρ. 35 λεπτ.
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1ωρ. 15 λεπτ.
One pot pasta saumon-épinard
25 λεπτ.
Spaghetti aux légumes du printemps
35 λεπτ.
Sauce tomate aux noisettes
25 λεπτ.
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 λεπτ.
Risotto aux épinards, crevettes et citron
30 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Wok de crevettes
35 λεπτ.
Spaghetti risottata aux petits pois
40 λεπτ.