Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

138 g di ceci bianchi, in scatola sgocciolati (peso: 230 g)
2 cucchiai di olio di oliva
½ cucchiaino di fior di sale
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche ad es. erbe aromatiche miste italiane

Zuppa alla zucca

1400 g di zucca (ad es. zucca Hokkaido), pelata, a pezzi (2 cm)
400 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
30 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (5 mm)
1600 g di acqua
2 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 cucchiaini di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di radice di zenzero fresco fresco, pelato, a fette (5 mm)
500 g di latte di cocco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 512.9 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 723.6 kJ / 172.9 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festa, scorta e altro ancora con Thermomix Friend® 10 Συνταγές
Ελβετία

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Passato di verdure

35 λεπτ.

Zuppa di barbabietole

45 λεπτ.

Zuppa d'orzo grigionese

55 λεπτ.

Ragù di lenticchie

1ωρ.

Zuppa di verdure con bulgur

45 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 λεπτ.

Vellutata di zucca e cocco

45 λεπτ.

Zuppa di pesce misto

40 λεπτ.

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Καμία βαθμολογία

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων