Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

4.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Le rôti de bœuf

1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
1 gousse d'ail
1 c. à café bombée de sel
3 - 4 pincées de poivre 5 baies
500 g de rôti de bœuf
500 g d'eau

La sauce aux herbes

25 g de parmesan coupé en morceaux
20 g d'amande émondée

20 g d'amandes décortiquées
1 gousse d'ail
10 g de feuilles de persil frais
30 - 40 g de roquette
2 - 3 pincées de sel
60 g d'huile d'olive extra vierge
4 morceaux baguettes (20 cm env.)
80 - 100 g de tomates cerise coupées en rondelles
crème de vinaigre balsamique (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1997 mg

Πρωτεΐνη 63.3 g

Θερμίδες 4939.2 kJ / 1180.5 kcal

Λιπαρά 32.8 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 160.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 λεπτ.

Blanquette de veau vapeur

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe chinoise au bœuf

1ωρ. 15 λεπτ.

Tajine de lapin aux fruits secs

1ωρ. 25 λεπτ.

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1ωρ.

Bœuf thaï et purée de patates douces

45 λεπτ.

Poulet teriyaki 🌶️

2ωρ. 5 λεπτ.

Curry d'agneau du Cachemire

3ωρ. 35 λεπτ.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1ωρ. 35 λεπτ.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger de veau au guacamole

3ωρ. 20 λεπτ.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων