Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Le rôti de bœuf

1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
1 gousse d'ail
1 c. à café bombée de sel
3 - 4 pincées de poivre 5 baies
500 g de rôti de bœuf
500 g d'eau

La sauce aux herbes

25 g de parmesan coupé en morceaux
20 g d'amande émondée

20 g d'amandes décortiquées
1 gousse d'ail
10 g de feuilles de persil frais
30 - 40 g de roquette
2 - 3 pincées de sel
60 g d'huile d'olive extra vierge
4 morceaux baguettes (20 cm env.)
80 - 100 g de tomates cerise coupées en rondelles
crème de vinaigre balsamique (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1997 mg

Πρωτεΐνη 63.3 g

Θερμίδες 4939.2 kJ / 1180.5 kcal

Λιπαρά 32.8 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 160.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2 godz. 10 min

Suprême de dinde aux agrumes

3 godz. 30 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 godz.

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 godz. 3 min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2 godz. 25 min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1 godz. 30 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 godz. 45 min

Polpettes siciliennes

1 godz.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 godz.

Poulet basquaise

50 min

Εμφάνιση όλων