Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

4.7 52 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

300 g de betterave crue coupée en morceaux
2 échalotes coupées en deux
150 g de lardons fumés
150 g de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")
500 g d'eau
½ c. à café de sel
20 g d'huile de noix
30 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
100 g de mâche
70 g de roquefort détaillé en dés
½ oignon rouge finement émincé en lamelles
2 brins de feuilles de coriandre fraîche ciselées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 910.3 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1276 kJ / 305.5 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noir Absolu 11 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® Noir 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 λεπτ.

Roulés de galette au saumon

45 λεπτ.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1ωρ. 45 λεπτ.

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 λεπτ.

Mille-galettes de blé noir

35 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 λεπτ.

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15 λεπτ.

Salade de pois chiches, poivrons et courgette

10 λεπτ.

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Mousse de foie de volaille au porto

72ωρ.

Εμφάνιση όλων