Galette des Rois aux pommes et noisettes

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.5 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
2 pincées de sel
150 g d'eau
100 g de noisettes entières

Les pommes cuites

40 g de cassonade
500 g de pommes coupées en morceaux

La crème de noisettes

50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
50 g de noisettes en poudre
1 œuf
50 g de farine de blé

Le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 211.9 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2916.1 kJ / 702 kcal

Λιπαρά 49.8 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.5 g

Υδατάνθρακες 50.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Galettes des Rois vol. II 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mud cake

2ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau piñata surprise au chocolat

3ωρ.

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 λεπτ.

Gaufres aux pépites de chocolat

35 λεπτ.

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3ωρ. 30 λεπτ.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3ωρ.

Cupcake aux myrtilles

1ωρ. 55 λεπτ.

Galette des rois à la crème d'amande

1ωρ. 15 λεπτ.

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 λεπτ.

Fiadone au citron

50 λεπτ.

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων