Brioche extra crémeuse
TM6 TM5 TM31

Brioche extra crémeuse

3.7 (190 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 90 g de lait demi-écrémé
  • 160 g de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 2 œufs
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • ½ pincée de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de sucre glace
  • beurre, pour le moule
  • 100 g d'eau froide

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1682.8 kJ / 399.5 kcal
Πρωτεΐνη
11.3 g
Υδατάνθρακες
67.5 g
Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Νάτριο
68.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων