Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
600
g taze ahtapot, sadece bacakları (kalınlık 2-2,5 cm, bk. öneriler)
ή 600 g ahtapot, dondurulmuş, çözdürülmüş, sadece bacakları (kalınlık 2-2,5 cm, bk. öneriler) - 1 yk toz tatlı kırmızı biber
- 60 g zeytinyağı
- ½ - ¾ tk deniz tuzu, damak tadına göre
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 defne yaprağı, kurutulmuş
- 1600 g su (yaklaşık), poşetlerin tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 120 g havuç, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 100 g kırmızı soğan, yarıya bölünmüş ve dilimlenmiş (0.5 cm)
- 80 g yeşil biber, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 80 g kırmızı biber, çubuk şeklinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 15 g beyaz sirke
- 5 g maydanoz yaprağı, taze
- ¼ - ½ tk deniz tuzu, damak tadına göre
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 1177 kJ / 281 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 17 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 594 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBuharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25 min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 Min
Sebzeli Karides
40 min
Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi
30 min
Kişnişli Karidesli Omlet
35 min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1 godz.
Hamsi Buğulama
Καμία βαθμολογία
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1 godz.
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 min
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1h 30min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
Καμία βαθμολογία