Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Μαρμελάδα τσίλι
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες, ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. λευκό ξίδι
- 1 ½ κ.σ. χυμό λάιμ
- 20 γρ. ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)
Χτένια
- 20 χτένια
- χυμό λάιμ, για το ράντισμα
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- αλάτι, για το πασπάλισμα
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, για το πασπάλισμα
- κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 164 kJ / 39 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.9 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΜεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 Std.
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Καμία βαθμολογία
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με παντζάρι
10min