Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
20 κομμάτια

Υλικά

Μαρμελάδα τσίλι
  • κρεμμυδάκια εσαλότ
    30 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
    100 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • λευκό ξίδι
    50 γρ.
  • χυμό λάιμ
    1 ½ κ.σ.
  • ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)
    20 γρ.
Χτένια
  • χτένια
    20
  • χυμό λάιμ για το ράντισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
  • αλάτι για το πασπάλισμα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το πασπάλισμα
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 1.9 g
Θερμίδες 164 kJ / 39 kcal
Λιπαρά 1.6 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0(89)

10 λεπτ.

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

5.0(3)

2ωρ. 40 λεπτ.

Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

4.8(4)

1ωρ.

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

4.3(4)

1ωρ.

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

4.8(8)

10 λεπτ.

Σαλάτα με παντζάρι

Σαλάτα με παντζάρι

4.5(6)

10 λεπτ.

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Καμία βαθμολογία

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

4.0(3)

10 λεπτ.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Καμία βαθμολογία

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

Καμία βαθμολογία

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων