Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La bûche de poisson (la veille)
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 4 œufs
- 150 g de crème de coco
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux (4 cm)
- 300 g de filets de poisson blanc, coupés en morceaux (4 cm)
- beurre, pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
- 200 g d'huile de tournesol
- 1 œuf
- 5 g de jus de citron
-
10
g de moutarde aux algues
ή 10 g de moutarde - 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- ½ c. à café de sel
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2347.8 kJ / 567 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.8 g
- Υδατάνθρακες
- 3.8 g
- Λιπαρά
- 51.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 744.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Salade de lentilles vertes
45 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min
Gougères
45 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min