Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bûche de poisson

Bûche de poisson
4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La bûche de poisson (la veille)
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 4 œufs
  • 150 g de crème de coco
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
  • 300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
  • beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 5 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde aux algues
    10 g de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • ½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 744.3 mg
Πρωτεΐνη 22.8 g
Θερμίδες 2347.8 kJ / 567 kcal
Λιπαρά 51.2 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les poissons avec le Sensor 34 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi n°34 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bobun végétarien

4.5(27)

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4ωρ.

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(120)

35 λεπτ.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(49)

2ωρ.

Fèves fraîches à la catalane

4.1(42)

3ωρ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(73)

1ωρ. 5 λεπτ.

Samoussa aux épinards

4.2(71)

1ωρ.

Salade de pois cassés, jambon et pommes

4.1(72)

55 λεπτ.

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6(16)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pain perdu au jambon

4.4(82)

25 λεπτ.

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35 λεπτ.

Wraps de blé noir au poulet au curry

4.3(76)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων