Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 parts
Υλικά
La bûche de poisson (la veille)
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
4 œufs
-
150 g de crème de coco
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
-
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
-
beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
-
200 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
-
5 g de jus de citron
-
10 g de moutarde10 g de moutarde aux algues
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
744.3 mg
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
2347.8 kJ /
567 kcal
Λιπαρά
51.2 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
3.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les poissons avec le Sensor
34 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°34
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade d'Halloween avec houmous sanglant
1ωρ.
Salade asiatique au poulet
30 λεπτ.
Flan d'aubergine
1ωρ.
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 λεπτ.
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 λεπτ.
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50 λεπτ.
Gambas sautées au beurre persillé
15 λεπτ.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 λεπτ.
Bruschettas de pleurotes et poivron
30 λεπτ.
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1ωρ.
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3ωρ. 30 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.