Συμβατές εκδόσεις
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 cda de semillas de comino
- 1 cda de semillas de cardamomo
- la ralladura de 1 limón amarillo
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de almendras, crudas
- 20 g de hojas de albahaca fresca
- 5 g de hojas de cilantro
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal
- 100 g de cebolla cambray, en trozos (2-3 cm)
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 50 g de apio, en trozos (2-3 cm)
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)
- 1200 g de agua
- 150 g de cebada inflada
- 100 g de brócoli, en trozos pequeños
- aceite de oliva extra virgen, para rociar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 88.9 g
- Υδατάνθρακες
- 38.6 g
- Λιπαρά
- 67.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
- Νάτριο
- 731.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de salmón
2 Std. 20 Min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Romeritos
1hod. 40min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min