Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cdita de azúcar
- 40 g de alcaparras
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 6 filetes de pescado
- 30 g de chiles güeros, en escabeche
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1270 kJ / 304 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 509 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado con adobo
1h
Merluza con patatas
40min
Pescado a la veracruzana
30min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Bacalao fresco con ajada
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35min
Pescado en hoja santa
30min