Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor

4.5 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

500 g de agua
500 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de echalote pelado y en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
600 g de carne molida de res
200 g de jitomate en trozos (3 cm)
1 cdita de sal
½ cdita de tomillo seco
½ cdita de albahaca seca
½ cdita de chile en polvo
1 cdita de orégano seco
80 g de puré de jitomate
60 g de crema (min 30% de grasa)
250 g de queso mozzarella en trozos (1 cm)

250 g de queso mozzarella, rallado
5 g de hojas de tomillo fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 805.5 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2075.5 kJ / 496.1 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6ωρ. 30 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Enchiladas de mole rojo

1ωρ.

"Marry me" chicken pasta

35 λεπτ.

Filete Wellington

14ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 λεπτ.

Pastel de carne con especias (Boboti)

1ωρ. 10 λεπτ.

Cerdo agridulce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων