Tradición italiana de carne molida y coliflor

Tradición italiana de carne molida y coliflor

4.5 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

500 g de agua
500 g de coliflor en trozos (3-4 cm)
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
30 g de echalote pelado y en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
600 g de carne molida de res
200 g de jitomate en trozos (3 cm)
1 cdita de sal
½ cdita de tomillo seco
½ cdita de albahaca seca
½ cdita de chile en polvo
1 cdita de orégano seco
80 g de puré de jitomate
60 g de crema (min 30% de grasa)
250 g de queso mozzarella en trozos (1 cm)

250 g de queso mozzarella, rallado
5 g de hojas de tomillo fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 805.5 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2075.5 kJ / 496.1 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix XI 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole almendrado

2ωρ.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 λεπτ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Tacos de lechuga con pollo

30 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3ωρ. 55 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1ωρ.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων