Cochito

Cochito

4.0 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

12 chiles anchos sin tallo, sin semillas y desvenados (medianos)
agua la necesaria
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
2 pimientas gordas
2 cditas de tomillo seco
1 cdita de canela en polvo
1 hoja de laurel seca
1 cdita de jengibre en polvo
1 clavo de olor
1 cdita de sal o al gusto
20 g de vinagre de manzana
1000 g de pierna de cerdo en trozos (3 cm)
200 g de lechuga
50 g de cebolla morada en rebanadas delgadas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 513 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1066 kJ / 254 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos al pastor

1ωρ. 10 λεπτ.

Pacholas de pollo con ensalada

40 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Adobo con carne (TM6)

50 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Albóndigas de chicharrón

45 λεπτ.

Carne en su jugo

35 λεπτ.

Nachos

1ωρ.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 λεπτ.

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Carne picante con pera dulce

50 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων