Tamales norteños

Tamales norteños

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 piezas

Υλικά

10 hojas de maíz para tamal
230 g deshebrada de ternera cortada en trozos medianos

230 g de cuete de ternera, cortada en trozos medianos
55 g de cebolla
2 dientes de ajo pelados
2 cdita de sal gruesa
120 g de agua
30 g de aceite
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
115 g de manteca de cerdo
1 cdita de polvo para hornear
300 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal
1600 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1176 kJ / 280 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Lentejas con res y plátano macho

45 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Pollo con ajonjolí

40 λεπτ.

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 λεπτ.

Lomo de cerdo al horno

1ωρ. 35 λεπτ.

Filete Wellington

14ωρ.

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4ωρ.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Pastel de carne con especias (Boboti)

1ωρ. 10 λεπτ.

Fideos con salsa boloñesa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων