Pane veneziano
TM6

Pane veneziano

4.8 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

Lievitino

  • 150 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 150 g di farina manitoba

Pane

  • 1675 g di acqua (di cui 165 g fredda)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di semola rimacinata di grano duro
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
7965 kJ / 1968 kcal
Πρωτεΐνη
47 g
Υδατάνθρακες
318 g
Λιπαρά
45 g
Φυτικές ίνες
27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων