Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di carota, pelata e a fette (0,5 cm)
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 5317 kJ / 1270.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 127.8 g
- Υδατάνθρακες
- 69 g
- Λιπαρά
- 55.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.2 g
- Φυτικές ίνες
- 20.4 g
- Νάτριο
- 550.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote all'arancia
30 Min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 Std. 30 Min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 Min
Zuppetta di ceci
45 Min
Zuppa di patate e carciofi
1 Std.
Minestrone di lenticchie e patate
45 Min
Minestra di semolino
30 Min
Zuppa di lenticchie alla turca
1 Std.
Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola
50 min
Crema di piselli
45 Min
Cavati con le fave
13h 20min