Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Semmelknödel
- 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Milch
- 1 EL Weichweizengrieß
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Muskatnuss, gemahlen
- 3 Eier (Größe M)
- 250 g Semmelwürfel
- 800 g Wasser
Schwammerlragout
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Butter, in Stücken
- 750 g frische Schwammerl (z.B. Kräuterseitlinge, Austernpilze, Eierschwammerl, Steinpilze oder Champignons), geputzt
-
2
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
ή 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 ½ - 2 ½ EL Maisstärke, aufgelöst, nach Geschmack
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Schlagobers
- 100 g Wasser
- 1 - 2 EL Weißweinessig, nach Geschmack
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2635 kJ / 629 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 37 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 7.1 g
- Νάτριο
- 1963 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 Min
Käsefondue
15min
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1h 25min
Bunte Paradeiser-Quiche
1 Std. 30 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1hod.
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30min
Überbackene Risoni mit Gemüse
1 Std. 30 Min
Wälder Käsknöpfle
55 Min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 Min