Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 ½ oz Oaxaca cheese, in pieces
Mole
- 1 oz dried pasilla chilies, destemmed and deseeded
- 2 oz dried ancho chilies, destemmed and deseeded
- 1 corn tortilla, toasted, loosely crumbled
- 1 ½ oz Mexican chocolate tablet, broken into pieces
- 1 oz raisins
- 1 ½ oz almonds
- 1 ½ oz toasted sesame seeds
- ⅛ tsp anise seeds
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 whole clove
- 7 oz Roma tomatoes, cut into pieces
- 2 oz white onion
- 2 garlic cloves
- 1 oz unsalted butter
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp salt
- 28 oz water
- 21 oz chicken breasts, skinless, boneless, quartered
Enchiladas
- vegetable oil, to fry
- 18 corn tortillas
-
sour cream, to garnish
ή Mexican crema, to garnish - 1 avocado, thinly sliced, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3034.5 kJ / 749.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.4 g
- Υδατάνθρακες
- 62.3 g
- Λιπαρά
- 38.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.1 g
- Φυτικές ίνες
- 14.1 g
- Νάτριο
- 838.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 Std. 20 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Holiday Brisket
6 godz. 55 min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2 godz. 55 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min
Honey BBQ Chicken
1 Std. 25 Min
Waldorf Salad
15 min
Chicken Enfrijoladas
50 min