Συσκευές & Αξεσουάρ
Red Mole Chicken Enchiladas
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
Oaxaca cheese in pieces10 ½ oz
Mole
-
dried pasilla chilies destemmed and deseeded1 oz
-
dried ancho chilies destemmed and deseeded2 oz
-
corn tortilla toasted, loosely crumbled1
-
Mexican chocolate tablet broken into pieces1 ½ oz
-
raisins1 oz
-
almonds1 ½ oz
-
toasted sesame seeds1 ½ oz
-
anise seeds⅛ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
whole clove1
-
Roma tomatoes cut into pieces7 oz
-
white onion2 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter1 oz
-
sugar1 tbsp
-
salt1 tsp
-
water28 oz
-
chicken breasts, skinless, boneless quartered21 oz
Enchiladas
-
vegetable oil to fry
-
corn tortillas18
-
Mexican crema, to garnishsour cream to garnish
-
avocado thinly sliced, to garnish1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
838.9 mg
Πρωτεΐνη
43.4 g
Θερμίδες
3034.5 kJ /
749.3 kcal
Λιπαρά
38.7 g
Φυτικές ίνες
14.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.1 g
Υδατάνθρακες
62.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Day of the Dead
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLemon Rosemary Chicken and Rice
55 λεπτ.
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 λεπτ.
Turkey Taco Meat Filling
35 λεπτ.
Turkey Taco Bowl
1ωρ.
Pollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken and Mushroom Rice
30 λεπτ.
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 λεπτ.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 λεπτ.
Orange Garlic Chicken with Rice
50 λεπτ.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 λεπτ.
Fragrant Chicken Curry
1ωρ.
Golden Spiced Turkey Kefta
30 λεπτ.