Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g d'aneth frais, les feuilles uniquement
- 200 g d'oignons, coupés en 2
- 40 g de beurre, en morceaux
-
450 - 500
g de champignons frais variés (par ex.: cèpes, girolles, bolets...), en tranches
ή 450 - 500 g de champignons de Paris frais, en tranches - 2 c. à café de paprika doux
- 1 c. à soupe de paprika fumé
- 1 c. à café de farine de blé (προαιρετικό πεδίο)
- 50 - 70 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
-
2
c. à café de pâte de bouillon de légumes
ή 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté - 1 ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 1 c. à soupe de concentré de tomates
- 15 - 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- de la crème épaisse, pour servir
- du citron, en tranches, pour servir
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.3 g
- Υδατάνθρακες
- 15.5 g
- Λιπαρά
- 11.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.8 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 350.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVelouté de champignons
20min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Velouté de tomate
30min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Soupe au potiron
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe au chou
50min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Borsch
50min
Crème d'haricots marocaine
35min
Crème de bettes
35min
Soupe au citron vert
40min