Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

4.4 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

20 - 25 g d'huile d'olive
350 - 400 g de légumes variés à poêler (courgettes, carottes, citrouille, patates douces, céleri-rave, panais...), en morceaux (2 cm)
100 - 150 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
700 - 800 g d'eau
1 c. à café de fond de légumes

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel

½ - 1 c. à soupe de sauce soja
50 g de légumes variés surgelés (προαιρετικό πεδίο)

50 g de petits pois surgelés
60 - 80 g de pâtes sèches courtes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 670 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 20 g

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