Soupe à la tomate et à la burrata

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir, moulu
150 g bouillon de légumes
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
230 g de burrata (environ 4 boules)
du pain croustillant en cubes, pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 675.9 mg

Πρωτεΐνη 16.1 g

Θερμίδες 1405.8 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupe, pur plaisir 4 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 λεπτ.

Bolognaise aux noix

35 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Καμία βαθμολογία

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 λεπτ.

Courge poivrée farcie faible en glucides

Καμία βαθμολογία

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 λεπτ.

Granola à la cardamome et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55 λεπτ.

Baguette végétalienne au "Thon"

15 λεπτ.

Salade de choux et de carottes avec feta

15 λεπτ.

Chou-fleur tikka masala

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων