Soupe à la tomate et à la burrata

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir, moulu
150 g bouillon de légumes
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
230 g de burrata (environ 4 boules)
du pain croustillant en cubes, pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 675.9 mg

Πρωτεΐνη 16.1 g

Θερμίδες 1405.8 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupe, pur plaisir 4 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 λεπτ.

Burger végétarien aux haricots

1ωρ. 20 λεπτ.

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 λεπτ.

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Καμία βαθμολογία

Moussaka de lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 λεπτ.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Curry de légumes indien

50 λεπτ.

Kebab aux Légumes

40 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων