Συμβατές εκδόσεις
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polpettone di carne
- 20 g di pane integrale raffermo
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 80 g di verdure miste (carota e cipolla) a pezzi
- 400 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 2 uova
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 100 g di scamorza a fette sottili
- 100 g di prosciutto cotto
- 700 g di acqua
Purè di patate e zucca
- 400 g di zucca a pezzi 1-2 cm
- 600 g di patate farinose, pelate e a fette (1 cm)
- 1 - 1 ¼ cucchiaini di sale
- 200 g di latte
- 30 g di burro
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 10711 kJ / 2560 kcal
- Πρωτεΐνη
- 195.6 g
- Υδατάνθρακες
- 149.6 g
- Λιπαρά
- 135 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 43 g
- Φυτικές ίνες
- 13.6 g
- Νάτριο
- 6606.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagna autunnale
2sa
Omelette prosciutto e funghi
1h
Svizzere classiche
35 min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3sa 15 dk
Polpettone del Ringraziamento
1sa 30 dk
Frittatine agli spinaci ripiene
45 min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1h 15 min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Involtini di verza e maiale
1sa 20 dk
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1sa 30 dk