Bowl de atún y aguacate
TM6 TM5

Bowl de atún y aguacate

4.8 (25 βαθμολογίες)

Υλικά

Salsa Ponzu

  • 60 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 45 g de salsa de soya
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 2 cditas de aceite de ajonjolí

Tazón de atún

  • 240 g de arroz jazmín
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 1 cdita de aceite de ajonjolí
  • 480 g de atún fresco, en cubos
    ή 480 g de tofu extra firme, en cubos
  • 2 cditas de ajonjolí tostado
  • 100 g de cebolla blanca, en rebanadas
  • 120 g de ensalada mixta, p. ej. arúgula, espinaca, lechuga, etc.)
  • 1 aguacate, en rebanadas
  • 60 g de pepino, en cubos
  • 60 g de mango, en rebanadas
  • alga nori, en julianas, para decorar
  • jengibre encurtido, para decorar, (opcional)

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
2033 kJ / 486 kcal
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
55 g
Λιπαρά
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
8 g
Νάτριο
1241 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων