Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

4.8 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Salsa Ponzu

60 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
45 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
2 cditas de aceite de ajonjolí

Tazón de atún

240 g de arroz jazmín
1200 g de agua
1 cdita de sal
30 g de vinagre de arroz
1 cdita de aceite de ajonjolí
480 g de atún fresco en cubos

480 g de tofu extra firme, en cubos
2 cditas de ajonjolí tostado
100 g de cebolla blanca en rebanadas
120 g de ensalada mixta p. ej. arúgula, espinaca, lechuga, etc.)
1 aguacate en rebanadas
60 g de pepino en cubos
60 g de mango en rebanadas
alga nori en julianas, para decorar
jengibre encurtido para decorar, (opcional)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1241 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2033 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tinga de setas

25min

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων