Vegetable and Seaweed Tartare

Vegetable and Seaweed Tartare

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
300 g
green beans finely diced (approx. 5 mm)
250 g
red pepper finely diced (approx. 5 mm)
130 g
aubergine finely diced (approx. 5 mm)
130 g
courgette finely diced (approx. 5 mm)
100 g
dried mixed seaweed
4 - 5 Tbsp
water for soaking
garlic clove
½
red onions quartered
40 g
shallot halved
40 g
pickled capers
10 g
pickled gherkins cut in pieces
50 g
olive oil
30 g
toasted sesame oil
10 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh parsley roughly chopped, for serving
sesame seeds for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 438 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 409 kJ / 98 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mexican Quinoa Salad

30 min

Black Bean Houmous with Maize Chips

1 godz. 15 min

Chopped Chicken Caesar Wrap

30 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Temaki Sushi

1 godz.

Mini Hamburgers

4 godz. 5 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 godz. 25 min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 godz. 10 min

Herby Tabbouleh

Brak ocen

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Brak ocen

Vegetable Egg Bites

45 min

Εμφάνιση όλων