Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves, deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot, cut in strips
- 150 g cabbage, cut in chunks
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1762 kJ / 421 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 578 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBasic Parboiled White Rice
35min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Chicken porridge with century egg
30 Min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min
Salmon Farfalle with Pesto
45 Min
Yam Rice
45 Min
Spicy Mince Pork Noodles
45 Min