Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 spicchi di aglio
4 rametti di timo fresco le foglioline
20 g di sale
4 grani di pepe rosa
3 cosce di anatra (con pelle e osso)
1100 g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)

1000 g di strutto, sciolto (vedere consiglio)
miele q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2213.1 mg

Πρωτεΐνη 48.2 g

Θερμίδες 1935.3 kJ / 462.5 kcal

Λιπαρά 28.4 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2sa 10 dk

Arroz di pollo

1sa 20 dk

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2sa

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2sa

Involtini alla romana

1sa

Bistecca Sottovuoto

1sa 10 dk

Crema di zucca e polpette di tacchino

1sa

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2sa

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2sa 40 dk

Porkolt

1sa 10 dk

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1sa 10 dk

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 dk

Εμφάνιση όλων