Stufato di coniglio con verdure

Stufato di coniglio con verdure

3.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzione

Υλικά

35 g olio extravergine di oliva
200 g di porro a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carota cubetti (circa 1,5 cm)
50 g di gambi di sedano a pezzi (circa 1 cm)
600 g di carne di coniglio in pezzi
100 g acqua
15 g di farina tipo 00
200 g di rapa a cubetti (circa 1,5 cm)
200 g di cavolo verza le foglie, pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
2 ¼ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)
500 g di patate americane dolci a pezzi (circa 1,5 cm)
500 g di fagioli bianchi di Spagna
1 pezzo di curcuma fresca a fette (circa 5 cm)
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati scongelato
200 - 250 g di funghi Orecchio di Giuda a pezzi
5 rametti di timo fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1036.8 mg

Πρωτεΐνη 33.8 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, di stagione 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagna autunnale

2 Std.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1 Std. 30 Min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2 Std. 15 Min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2 Std.

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 Std.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 Min

Polpette di tacchino al sugo

35 Min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 Std.

Spiedini di crocchette di fagioli

50 Min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1 Std.

Petto di pollo con funghi e verdure

1 Std.

Εμφάνιση όλων