Συμβατές εκδόσεις
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa de semente de cardamomo
- 1 limão, só a raspa
- 1 dente de alho
- 20 g amêndoa
- 20 g folha de manjericão
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- ½ limão, só o sumo (20 g aprox.)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2-3 aprox.cm)
- 2 pitadas de pimenta preta
- 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
- 1200 g água
- 150 g cevada em grão (tempo de cozedura cerca de 10-12 minutos)
- 100 g brócolos, só os floretes
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 88.9 g
- Υδατάνθρακες
- 38.6 g
- Λιπαρά
- 67.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
- Νάτριο
- 731.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Empada Galega
35min
Bacalhau à Zé do Pipo
1sa
Feijoada de chocos
40 dk
Caril de peixe e camarão
20min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Beringela recheada com atum
1sa
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Bacalhau de Natal
1h 15min