Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 doses

Υλικά

folhas de aipo
40 g
funcho, bolbo
140 g
alho
1 dente de
sementes de coentros
1 c. chá de
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
azeite
50 g
sumo de limão
30 g
pimenta
2 - 3 pitadas de
talo de aipo cortado em pedaços
100 g
douradas inteiras (500 g cada aprox.)
3
água
500 g
folhas de louro
2
batata cortada em cubos (3 cm aprox.) (ver variante)
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1164.3 mg

Πρωτεΐνη 176.3 g

Θερμίδες 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 32.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todas as estações são estações saudáveis 25 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo à moda do Minho

50min

Pescada com camarão à Ogando

30min

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20min

Creme de camarão

1h

Rissóis de atum

2h

Lambaça

35min

Caldeirada de marisco

40min

Polvo com molho de ervas

1h

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Salmão com risoto de funcho

25min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Massa com atum e brócolos no forno

30min

Εμφάνιση όλων