Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.9 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 doses

Υλικά

curgete cortada em pedaços
700 g
cebola cortada em pedaços
150 g
chuchu cortado em pedaços
160 g
água
300 g
sal
1 ½ c. chá de
caldo de legumes
½
abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
200 g
gengibre ralado
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
queijo burrata de búfala
125 g
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
Azeite q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 2179.8 mg

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1444 kJ / 345.1 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senas saudáveis 9 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Canja de frango com nabiças

Canja de frango com nabiças

55 min

Sopa de entulho

Sopa de entulho

1 godz. 30 min

Sopa de feijão-branco com couve-galega

Sopa de feijão-branco com couve-galega

55 min

Sopa de feijão-verde com farinheira

Sopa de feijão-verde com farinheira

35 min

Creme de batata com ovo cozido

Creme de batata com ovo cozido

40 min

Sopa com favas e coentros

Sopa com favas e coentros

35 min

Sopa de ovo

Sopa de ovo

40 min

Creme de grão e couve-flor assados

Creme de grão e couve-flor assados

35 min

Creme de ervilhas e hortelã

Creme de ervilhas e hortelã

35 min

Canja de feijão-frade

Canja de feijão-frade

1 godz.

Sopa de nabiças

Sopa de nabiças

35 min

Creme de espinafres

Creme de espinafres

40 min

Εμφάνιση όλων