Macédoine de légumes d'été aux algues
TM6 TM5

Macédoine de légumes d'été aux algues

4.8 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g d'eau
  • 250 g de haricots verts frais, coupés en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 130 g de poivron rouge, coupé en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 130 g d'aubergine, coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 100 g de courgette, coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 4 - 5 c. à soupe d'algues wakamé séchées
  • ½ gousse d'ail
  • 40 g d'oignon rouge, coupé en deux
  • 40 g d'échalotes
  • 10 g de câpres au vinaigre
  • 50 g de cornichons, coupés en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g d'huile de sésame
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • persil frais, ciselé, pour la finition
  • graines de sésame, pour la finition

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
409.3 kJ / 97.8 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
438 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων