Vellutata di broccoli con crostini

Vellutata di broccoli con crostini

4.5 159 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzione

Υλικά

1 spicchio di aglio
80 g di cipolla a metà
1 peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) senza semi
30 g di burro
100 g di patata a pezzi
500 g di broccoli cimette e gambi, tagliati a pezzi
700 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
100 g di pane a cubetti (circa 1-2 cm)
1 - 2 cucchiaini di olio di oliva
60 - 80 g di Gorgonzola dolce

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1570 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 990 kJ / 236 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, di stagione 71 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e mandorle

45 λεπτ.

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 λεπτ.

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 λεπτ.

Brodetto ricco con crostoni

1ωρ.

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1ωρ. 30 λεπτ.

Ramen coreano con tofu

50 λεπτ.

Vellutata di porcini

50 λεπτ.

Crema di asparagi verdi

50 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 λεπτ.

Pizza e minestra

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων