Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Granola aromatica
- 200 g di frutta secca mista sgusciata (mandorle, noci, nocciole)
- 300 g di pane bianco a cubetti (1 cm)
- 100 g di semi misti (semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di curry in polvere piccante
- 40 g di aceto balsamico
- 30 g di miele
Zuppa di verdure e ortiche
- 150 g di porro
- 200 g di cipolla
- 150 g di asparagi
- 600 g di zucchine
- 600 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaino di sale
- 15 g di zenzero, radice fresca
- 1 cucchiaino di pepe di Giamaica
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, lavate e asciugate
- 50 g di foglie di ortica
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2659 kJ / 635 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 41 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 10.1 g
- Νάτριο
- 676 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta al formaggio
1 godz.
Crema di verdure invernale
50min
Zuppa frantoiana
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Crema di porri gratinata
50min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 Min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Antica minestra ai broccoletti
45 Min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 Min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di baccalà
1 godz.