Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

588 γρ.

Υλικά

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 γρ.

Νάτριο 383.3 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1111 kJ / 265.5 kcal

Λιπαρά 23.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μους ταραμά

10min

Πέστο λιαστής ντομάτας

15min

Ταχίνι

5min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

1h 15min

Τυροκαυτερή

5min

Χούμους

2h

Pulled chicken BBQ

15min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Καπαροσαλάτα Σίφνου

45min

Εμφάνιση όλων