Συσκευές & Αξεσουάρ
Minitacos vegan
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte à tortillas
-
220 g farine de blé et un peu pour le plan de travail
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120 g d'eau
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20 g d'huile d'olive
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1 pincée de sel
La garniture
-
45 g de coriandre fraîche
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1 oignon rouge coupé en deux
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1 gousse d'ail
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le jus d'un citron jaune
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre moulu
-
1 tomate coupée en deux
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60 g de poivron jaune coupé en lamelles
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60 g de poivron vert coupé en lamelles
-
30 g de radis roses entiers
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30 g de chou rouge émincé
-
40 g de grains de maïs en conserve
-
2 avocats bien mûrs, coupés en morceaux
-
quelques brins de ciboulette fraîche
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
152.9 mg
Πρωτεΐνη
4.8 g
Θερμίδες
760.3 kJ /
181.5 kcal
Λιπαρά
6.6 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
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