Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de flanc de porc traité avec couenne
- eau froide, pour faire tremper
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
- 20 g d'huile d'olive
- 900 g d'eau
- 1 c. à thé de jus de citron
- 250 g de pois jaunes cassés, rincés et égouttés
- 20 g de feuilles de céleri, hachées
- 1 feuille de laurier séchée
-
1
c. à thé de sarriette séchée
ή 1 c. à soupe de sarriette fraîche, hachée - 2 c. à thé d'herbes salées, pour assaisonner, selon les goûts (voir conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, pour assaisonner, selon les goûts
- ½ - 1 c. à thé de sel, pour assaisonner, selon les goûts (voir Conseil)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1192.7 kJ / 285.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.2 g
- Υδατάνθρακες
- 19.7 g
- Λιπαρά
- 12.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 12.2 g
- Νάτριο
- 1006.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe onctueuse végétarienne
45 min
Soupe à l'oignon
1hod. 10min
Velouté de tomate
30min
Velouté de légumes
35min
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Καμία βαθμολογία
Pain banique
Καμία βαθμολογία
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Bouillon de pelures d'oignon
1h 5 min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min
Gazpacho de tomates ancestrales
1hod. 10min
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
Καμία βαθμολογία