Coque croustillante au chocolat et à la framboise

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Le crémeux au chocolat

de crème liquide 35% m.g.
85 g
de lait entier
85 g
jaunes d'œufs
2
de sucre en poudre
25 g
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
110 g

La coque croustillante

de beurre doux tempéré
60 g
de cassonade
60 g
de noisettes en poudre
60 g
de farine T55
60 g
de crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées
20 g
de chocolat fondu
15 g
de framboises fraîches
125 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 447.8 kcal / 1865.2 kJ

Πρωτεΐνη 6.3 g

Λιπαρά 31.2 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Νάτριο 30.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of - printemps 18 Συνταγές
Γαλλία

Délices de Pâques vol. II 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

6 Std. 25 Min

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

4 Std. 30 Min

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6 Std. 20 Min

Biscuits poisson d'avril

Biscuits poisson d'avril

55 Min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2 Std. 10 Min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 Min

Tarte aux fraises et à la chantilly

Tarte aux fraises et à la chantilly

1 Std.

Tarte aux fraises et noisettes

Tarte aux fraises et noisettes

2 Std. 40 Min

Tarte au libouli

Tarte au libouli

2 Std. 45 Min

Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4 Std. 40 Min

Gâteau piñata surprise au chocolat

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 Std.

Number cake 10

Number cake 10

2 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων