Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte feuilletée (la veille)
- 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
Le confit de citron (la veille)
- 6 citrons jaunes non traités
- 250 g d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
La crème pâtissière (le jour même)
- 150 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de pomme de terre
- ½ gousse de vanille, égrainée
La frangipane à la noisette (le jour même)
- 60 g de beurre mou
- 110 g de noisettes en poudre
- 60 sucre glace
- 1 œuf
Le montage et la cuisson (le jour même)
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 œuf
- 30 g de crème liquide entière
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 4271.4 kJ / 1027 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.8 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 71.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 41.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 539.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ciambella à l'eau
1h
Beignets au four
2h
Madeleines au miel
20 Min
Cheesecake aux speculoos
1h
Scones
25 Min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45min
Gâteau tout chocolat
3 Std. 10 Min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 godz. 30 min
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Gâteau au vin rouge
1h
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Nuage au chocolat
45min