Φουγκάς

Φουγκάς

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 μερίδες

Υλικά

ξηρή μαγιά
1 ½ κ.γλ.
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
500 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
νερό
340 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
νερό για ράντισμα
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 650 kJ / 155 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Μεσογειακές γεύσεις 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24ωρ.

Πίτες για σουβλάκι

2ωρ.

Ψωμί για σάντουιτς

3ωρ.

Χωριάτικο ψωμί

2ωρ.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Καμία βαθμολογία

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ωρ.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2ωρ.

Προζύμι

108ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων