
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croustillant poire-chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en morceaux200 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel1 ½ pincée
La garniture
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
-
d'eau400 g
-
poires Williams coupées en deux4
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de sucre en poudre20 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
916 kcal /
3803.8 kJ
Πρωτεΐνη
10.5 g
Λιπαρά
67.5 g
Υδατάνθρακες
63.3 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
45.5 g
Νάτριο
593.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία