Croustillant poire-chocolat

Croustillant poire-chocolat

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
1 ½ pincée de sel

La garniture

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
400 g d'eau
4 poires Williams coupées en deux
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 593.5 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 3803.8 kJ / 916 kcal

Λιπαρά 67.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 45.5 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette classique

1ωρ. 35 λεπτ.

Gâteau de ménage

2ωρ. 45 λεπτ.

Number Cake Sucré "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Number cake 6

2ωρ.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3ωρ. 50 λεπτ.

Galette des Rois pistache griotte

1ωρ. 20 λεπτ.

Paris-Brest

3ωρ.

Bugnes du carnaval

3ωρ. 35 λεπτ.

Tarte poire-chocolat

55 λεπτ.

Charlotte au chocolat

6ωρ. 20 λεπτ.

Crumble pommes-framboises

50 λεπτ.

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων