Croustillant poire-chocolat
TM6 TM5 TM31

Croustillant poire-chocolat

4.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 ½ pincée de sel

La garniture

  • 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 4 poires Williams, coupées en deux
  • 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3803.8 kJ / 916 kcal
Πρωτεΐνη
10.5 g
Υδατάνθρακες
63.3 g
Λιπαρά
67.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
45.5 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Νάτριο
593.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων