Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte feuilletée
- 300 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 110 g d'eau froide
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
La frangipane
- 130 g de sucre en poudre
- 100 g beurre doux
- 130 g d'amandes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 2 œufs
- 150 g de crème pâtissière maison (voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 150 g de confiture de framboises, et 1 noisette de confiture pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2515.4 kJ / 602.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.2 g
- Υδατάνθρακες
- 52.3 g
- Λιπαρά
- 38.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 273.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette des Rois express
50 Min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1h 20 min.
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1h 20 min.
Galette briochée aux pralines roses
7h 25 min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Pavlova aux fruits rouges
4 godz.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20 min.